中邦肉鸡看山东，山东肉鸡看烟台。烟台是中邦白羽肉鸡家当的首要起源地与领军都会，迄今已有四十年兴盛史书。11月25-26日，白羽肉鸡家当（烟台）绿色高质料兴盛大会正在蓬莱举办。众人网推出“烟台肉鸡四十载雄鸡一唱世界白”系列报道，全景式露出烟台白羽肉鸡家当势力和企业群星，敬请合心。

　　“鼎家当光辉，立行业标杆”，是鼎峙的企业谋略。近年来，鼎峙正在绿色环保、轮回养殖、数字智能方面，革故“鼎”新，勇“立”潮头，走熟手业前线。

　　烟台肉鸡四十载，咱们走进鼎峙，感应这家30众年迈牌企业正在科技与绿色兴盛方面的新理念、新举动。

　　山东鼎峙农牧科技股份有限公司草创于1994年。是一家集灵敏化养殖、智能化繁育、无抗化饲料坐褥、众能化绿色能源、资源化粪污操纵、生态化污水执掌六大灵敏养殖自助立异板块合一，全程数智物联网经管的新颖农牧科技领军企业。公司现存栏父母代肉种鸡200万套，年孵化优质鸡苗2亿羽。

　　近年来，公司依托烟台市百亿级白羽肉鸡家当集群，相持以科技立异为驱动，以绿色兴盛为导向，悉力于胀吹畜牧业的转型升级和高质料兴盛。竖立灵敏养殖大数据平台，通过精准饲喂体例、智能环控体例等众项立异技艺，实行了养殖流程的主动化、精准化、数字化经管；竖立畜禽粪污坐褥有机肥、沼气及虫豸卵白技艺系统，实行粪污的肥料化、能源化、饲料化操纵；率先竖立“太阳能+气氛能”绿色低碳供暖技艺形式，实行养殖供暖零耗资、零污染、零排放，为行业的绿色可络续兴盛供给了新的处置计划。

　　公司先后荣获“农业家当化邦度要点龙头企业”“高新技艺企业”“农业墟落部畜禽养殖准绳化树范场”“邦度级禽白血病净化场”等光荣50余项。是山东省独一白羽肉鸡繁育工程研商核心、山东省“瞪羚”企业，先后入选邦度级新颖办法畜牧养殖业外率案例、邦度级灵敏农业开发外率案例、邦度级畜牧业数智化彪炳案例。

　　科技，正正在深切蜕变着养鸡行业。正在鼎峙，种种新科技的运用令人线人一新，印象深切。

　　早上，董事长刘仁众来到办公室，坐正在电脑前就可能巡视一遍公司旗下十众处养殖场、孵化场，每个场区的外里景、鸡只孕育状况以及各项数据了如指掌。

　　过去，他巡视一圈养殖场，得花上一两天功夫，开车奔忙正在山野之间，而今，轻点鼠标，及时场景尽收眼底。

　　立行业标杆，鼎峙舍得进入。从2019年至今已累计进入6切切元，开发灵敏养殖大数据平台，把养殖全流程实行物联网数智化经管。

　　别人筑一个20万套种鸡范围的养殖场，也许几切切元，鼎峙一入手就超亿元。为什么要众花这么众钱，即是确保开发的前辈性，实行豢养主动化、排放无害化。

　　“通过科技立异，咱们攻合四大行业困难：用发酵饲料处置药残题目，‘太阳能+’处置能源题目，粪污资源化操纵处置环保题目，灵敏养殖技艺处置劳动力题目。”刘仁众说。

　　年坐褥饲料20万吨的厂区，唯有5名员工：一厂长、一中控、一个制粒、一保管和一化验员；

　　饲料坐褥合头，寰宇前辈、特意定制的四视识别光学体例，筛选玉米原料，有用剔除众面体病变、异色颗粒等……

　　冬天到了，鸡舍保暖是大事。行业内过去用煤、用气、用电，鼎峙而今采用第四代干净能源供暖形式。操纵胶东半岛四序大白、大气透心胸高的上风，集成研发行使“太阳能+”绿色低碳恒温供暖体例，将太阳能与气氛源热泵有机耦合，择优补短，满意畜禽养殖对温度的高准绳请求，使鸡舍区别身分温差支配正在±1℃以内。该技艺适宜正在区别范围养殖场执行运用，实行低碳、环保、节能、智能运转方针。

　　跟着生态文雅认识的抬高和环保科技的运用，近年来正在中邦，垃圾用来发电，地沟油做成了生物燃料，当年污染境况的垃圾废物，都成了珍宝，不敷用了。

　　正在烟台，过去臭烘烘污染境况的鸡粪污，而今也变废为宝。各大肉鸡企业都清楚到了鸡粪污的资源化操纵代价，通过引进前辈环保开发，将鸡粪污实行资源化措置，有的做成了有机肥料，有的用来沼气发电，处置了境况题目，又发生了新利润点，造成了轮回经济闭环，实行了经济效益、社会效益和生态效益众赢。

　　“过去咱们的鸡粪倒贴钱送人助执掌，现正在养虫豸，卖饲料卵白，一吨能挣一万众。”鼎峙副总裁张月平先容。

　　实行奇妙魔术的是黑水虻和红头蝇两种小虫豸。过程它们的转化，鸡粪酿成了高卵白的水产饲料和优质的生物有机肥。

　　这项技艺来自于华中农业大学。小虫以粪污为食，过程8天到12天将粪污高效消纳，解析为两种产物：虫豸鲜虫和鸡粪虫沙。

　　记者正在鼎峙留格种鸡场的虫豸养殖车间看到，成袋装的鲜虫被冷冻封存。张月平先容，这些鲜虫用途许众，可能直接用于水产养殖。而过程烘干执掌后的虫干，或者进一步深加工取得的虫油、虫粉，则成为水产、宠物饲料的优质原料，来日还将提取化妆品和医药用原料，代价更高。

　　“这些虫豸的卵白含量与邦标鱼粉、豆粕相当，统统可能代替古代饲料因素。”张月平说，第三方天禀机构的检测数据显示，虫豸产物中的18项氨基酸总和、维生素E族及维生素B2等微量养分元素远超准绳下限，卵白质、脂肪等养分因素极为充足。

　　除了鲜虫，虫豸的渗出物虫沙再有代价——过程深度发酵，成为校正泥土的生态有机肥。

　　肉鸡行业的来日，靠科技运用，靠绿色转型。鼎峙，供给了一份有代价、可复制执行的范本。

　　海阳是一个农业大市，山岚塂地面积大，适合兴盛畜牧养殖业。鼎峙恰是孕育正在这片热土上。

　　刘仁众1962年生人，1979年考入莱阳农学院，卒业晚辈入农业部分做事。他正在1994年辞去公职下海创业，建立了鼎峙种鸡公司。2024年竣工股份制改变，改名为山东鼎峙农牧科技股份有限公司。

　　做大做强的鼎峙，低调前行。它目前具有3个孵化场、10个养殖场，漫衍正在海阳市的10个州里街。通过灵敏养鸡、生态养鸡，鼎峙各养殖场可能做到无异味、无污染，境况友爱，同时又能策动村里人就业，以是企业和村民联系和好。

　　“出去养鸡，也许土地本钱能低贱点，但我不出去，就待正在这里，扎根海阳，不离乡土。”刘仁众说。